Klasse 3a – Vom Korn zum Brötchen

Im Rahmen des Sachunterrichts setzte sich die Klasse 3a in den letzten Wochen auf vielfältige Weise mit dem Thema „Getreide – Vom Korn zum Brot“  auseinander. Die Kinder pflanzten eigene Samenkörner ein und beobachteten in den darauffolgenden Tagen und Wochen, wie diese keimten und wuchsen. Sie zermahlten Getreidekörner zwischen Steinen, um den Mehlkörper zu entdecken und um zu erfahren, wie anstrengend es noch vor tausenden von Jahren war, eine Hand voll Mehl zu erhalten. Als Abschluss der Unterrichtsreihe wurden echte Vollkornbrötchen gebacken, die mit viel Appetit verspeist wurden.